Spomladansko in poletno sadje
Avtor/ica: Andreja Širca - ČampaZima se je poslovila, pomlad in za njo poletje na jedilnik prinašata raznovrstno, svežo, z vitamini in antioksidanti bogato sadje in zelenjavo.
Preberi več >Nasveti strokovnjakinj
-
-
Pridelava in predelava sadja in zelenjave
Avtor/ica: Andreja Širca - ČampaDanes se po svetu v povezavi s hrano in prehrano pojavlja vedno več vprašanj. V luči nezadržnega naraščanja svetovnega prebivalstva ter s tem lakote in kroničnega pomanjkanja hrane na določenih celinah znanstveniki iz dneva v dan bolj intenzivno iščejo načine izboljšanja pridelave in podaljševanja obstojnosti živil.
Preberi več > -
Prehrana spomladi
Avtor/ica: Andreja Širca - ČampaNekaj navodil, kako naj se prehranjujemo, če želimo ostati zdravi in imeti primerno telesno težo ter nadzorovati krvni sladkor v varnih mejah, smo napisali že v prejšnji številki, ker pa se zavedam, da se je jedilnikov težko dosledno držati, sem danes za vas zapisala nekaj dodatnih nasvetov za energijsko nekoliko revnejši in hranilno polnejši zajtrk, malico, kosilo in večerjo.
Preberi več > -
Prehrana v času praznikov nekoč in danes
Avtor/ica: Andreja Širca - ČampaUpoštevajmo navade naših prednikov: v času pred veliko nočjo jejmo čim manj in čim bolj zdravo, med prazniki pa si privoščimo tradicionalne dobrote, vendar v zmernih količinah.
Preberi več >
