Na oljčnem olju prepražimo na drobno sesekljano čebulo. Dodamo strt česen, in narezan korenček, ter krompir na kocke. Malo še vse skupaj popražimo in solimo ter popramo. Zalijemo z vodo in mlekom ter počakamo da zavre. Ko nam zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo približno pol ure, da je krompir kuhan. Juho s svežim majaronom zmiksamo v gladko kremo. Med miksanjem lahko dodamo malo masla, da juhi izboljšamo okus.
Kremna korenčkova juha
Pripravil-a: Marko Herič, 05.08.2012 ob 21:43
Čas priprave: 40 min
Komentarji
Trenutno ni komentarjev. Si želite kaj deliti z nami?