Kremna zelenjavna juha

Pripravil-a: Marko Herič, 17.02.2012 ob 20:02
Kremna zelenjavna juha

Kako odstraniti vonj čebule iz rok

Da odstranite vonj čebule iz vaših rok, namočite košček limone v sol. Nato limono iztisnite na vaše roke in drgnite. 

Čas priprave: 1 h

Priprava

Čebulo popražimo na oljčnem olju, jo posolimo in dodamo timijan. Nato dodamo vso zelenjavo, ki smo jo očistili in narezali na male koščke (za palec debele). Vse skupaj še kakšno minutko popražimo in zalijemo z mlekom in vodo. Ko juha zavre, zmanjšamo plamen in pustimo da vre kakšne pol ure. Juha je gotova. Vso juho prelijemo v univerzalni mešalnik, dodamo hladno maslo, po potrebi dosolimo in jo v mešalniku premešamo v gosto kremnojuho. Juho lahko popestrimo z žlico kisle smetane.

Komentarji

Trenutno ni komentarjev. Si želite kaj deliti z nami?

Objavi komentar

Možnosti