Ocvrti piščančji trakci v panadi iz corn flakesa

Pripravil-a: Marko Herič, 17.02.2012 ob 20:00
Ocvrti piščančji trakci v panadi iz corn flakesa

Kako prepoznati sveža jajca

Preverite lupino jajca, da ugotovite njeno svežost. Sveža jajca imajo hrapavo lupino, medtem ko pri postanih lupina postane gladka.

Čas priprave: 30 min

Priprava

Piščančja prsa narežemo na 1 cm debele trakce in jih solimo. Trakce pomokamo in namočimo v razžvrkljana jajca, ki smo jim dodali limonin sok in nato povaljamo v corn flakesu, ki smo ga malo nadrobili. Ocvremo in postrežemo. Za panado iz corn flakesa je pomembno, da imamo tanjše kose mesa, ki se hitro ocvrejo, ker se corn flakes hitro zažge.

Komentarji

Trenutno ni komentarjev. Si želite kaj deliti z nami?

Objavi komentar

Možnosti